Nem veganer glutenfri Gulerod Forårsløg Burger





10 stks

4 store groftrevne gulerødder

4 forårsløg

6 spsk kikærtemel

1 kop kogt vand med grønsagsboullion

Paprika, chili, salt og peber

Kokosolie til stegning ved svag varme


Salat af spirede lucerne spirer

Riv en 1/2 agurk og 1 gulerod

Tilsæt lidt citronsaft